Slowfood.no

Høstens matretter

Post by marte on 02 okt, 2019 in Uncategorized

For oss i Norge er høsten en fantastisk årstid for ferske råvarer, og mange av de beste middagsrettene tar i bruk nettopp disse råvarene. Her skal vi se ytterligere

Et godt kjøkken er nøkkelen til fantastisk slow food

Post by marte on 28 mar, 2019 in Uncategorized

Du har garantert hørt om fast food, men har du også hørt om”slow food”? Slow food er en interesseorganisasjon som så dagens lys i Italias hovedstad, Roma, i 1986,

Å spare penger på mat

Post by marte on 06 jan, 2019 in Uncategorized

Ifølge ekspertene på personlig økonomi er mat den største posten i budsjettet vårt. Det er også her det er størst potensiale for sparing. I denne artikkelen har vi samlet

Mer grønnsaker i din diett

Post by marte on 17 nov, 2018 in Uncategorized

Opp gjennom årene har nordmenn blitt anerkjent som ett av de sunneste folkeslagene. Vår andel av overvektige har holdt seg lav, og vi har vært meget gode på å

Matpyramiden

Post by marte on 15 jul, 2018 in Uncategorized

Ideen om at statlige organer skulle gi grunnleggende råd til befolkningen om hvilke mengder av ulike matvarer som bør inntas, ble først utviklet i Sverige. Det resulterte i den

Slowfood behøver ikke å være ”slow”

Post by marte on 11 jun, 2018 in Matretter

This article is paid and made in collaboration with the mentioned websites in the article Slowfood har for alvor gjort sitt inntog i Norge. Men hva er egentlig slowfood?

Fremtidens fastfood!

Post by on 26 apr, 2018 in Uncategorized

Slowfood er vel egentlig ment å være det motsatte av fastfood-bransjen, men vi mener og tror at slowfood-bevegelsen vil overta denne bransjen ganske snart. Som kanskje du allerede vet,

Finn din metthetsfølelse!

Post by marte on 10 mar, 2018 in Matretter

En del av slow food-konseptet er det å nyte maten sakte… Det å spise riktig er en egen kunst, ikke bare når det gjelder det man putter i munnen,

Årets trendrett!

Post by marte on 05 feb, 2018 in Uncategorized

Siden sushi satte sine føtter på norsk jord i 1985 har retten regjert både i restauranter og i de norske hjem. Konseptet har ført mennesker sammen ved matbordet. Har

Svensk mat og tradisjoner her

Post by marte on 12 des, 2017 in Matretter

Svenske mat-tradisjoner er som de Skandinaviske ; Vanligvis med fokus på gamle middags-tradisjoner og bondekost som for eksempel kjøttboller og poteter og saus til eller som klassiske gryteretter og